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2019年06月09日

旅行記その6

皆様、こんにちは。   旅行記その6です。   比叡山延暦寺根本中堂にお参りした後は、     大講堂にお参り。     阿弥陀堂と東塔にお参り。   写真でお分かりかと思いますが、天候が悪化してきましたので、   ここで比叡山延暦寺のお参りを断念し、下山することにしました。   天気か良ければここから、西塔や横川の二つの境内にもお参り   する予定でしたが、また次回の機会にしようと思います。   比叡山延暦寺。   本当に荘厳な佇まいで、心が洗われました。       炭火で炙る干物が美味しい居酒屋 浅草すしや通りのひもの屋   株式会社 岩本家 〒 111-0032 東京都 台東区 浅草 1-9-7 電話番号:03-3845-8081

2019年06月09日

繁盛店を目指すにあたり心掛けていること その③

皆様、こんにちは。   なんかひんやりする1日です。梅雨寒ですね。   皆様、体調に気をつけてください。   久々に繁盛店を目指すにあたり心掛けていることその③です。   ちなみに振り返りですが、   その①は『元気、笑顔、明るい』でした。   その②は『待たせない、美味しい』でした。   その③は『清潔、親切』です。   綺麗な店内で気持ちよくお客様にご飲食して頂き、   お客様がして欲しいことをお客様の立場になって   考え実践していくことです。   ホスピタリティとも言われてます。   どんなに経験を積んできてもこの親切には、   これが正解というものはありません。   お客様一人ひとりによってして欲しいことは違いますので、   常に考え試行錯誤する毎日ですが、これがまた楽しみでも   あります。     道端の紫陽花が見頃になってきました。   炭火で炙る干物が美味しい居酒屋 浅草すしや通りのひもの屋   株式会社 岩本家 〒 111-0032 東京都 台東区 浅草 1-9-7 電話番号:03-3845-8081

2019年06月08日

旅行記その5

皆様、こんにちは。   旅行記その5です。   私がなぜ比叡山延暦寺にお参りしたかったか、   最大の理由が、   国宝の根本中堂を一度みたかったからです。       現在、約10年間の予定で、平成の大改修中でした。     根本中堂の屋根の高さまで登ることができる修学ステージ   で見学しました。この景色は改修中ならではです。   また改修が終わったら、お参りにいきたいと思います。     炭火で炙る干物が美味しい居酒屋 浅草すしや通りのひもの屋   株式会社 岩本家 〒 111-0032 東京都 台東区 浅草 1-9-7 電話番号:03-3845-8081

2019年06月08日

旅行記その4

皆様、こんにちは。   旅行記その4です。       比叡山山頂、比叡山延暦寺に到着しました。   ご存知の方も多くいらっしゃると思いますが、   延暦寺は、天台宗の総本山で伝教大師最澄が開かれました。   1994年には、古都京都の文化財の一部として、   ユネスコ世界文化遺産に登録されております。     あいにくの雨模様でしたが、非常に厳かな雰囲気でした。     炭火で炙る干物が美味しい居酒屋 浅草すしや通りのひもの屋   株式会社 岩本家 〒 111-0032 東京都 台東区 浅草 1-9-7 電話番号:03-3845-8081

2019年06月08日

本日のおすすめ

皆様、こんにちは。   本日の、料理長からのおすすめです。     油をすった揚ナスと料理長特製の肉みそのコラボ最高に   美味しいです。     炭火で炙る干物が美味しい居酒屋 浅草すしや通りのひもの屋   株式会社 岩本家 〒 111-0032 東京都 台東区 浅草 1-9-7 電話番号:03-3845-8081