『旬』の味

皆様、こんにちは。

 

蒸し暑い日が続いてますね。体調にはくれぐれも

 

お気をつけください。

 

さて、料理長が仕入れてまいりましたのは、

 

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ちょうど初夏の今ぐらいからが旬の

 

『谷中しょうが』です。

 

当店では生のまま味噌をつけて召し上がって頂きます。

 

日本酒にぴったりです。

 

 

炭火で炙る干物が美味しい居酒屋

浅草すしや通りのひもの屋

 

株式会社 岩本家

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電話番号:03-3845-8081