皆様、こんにちは。

 

ゴールデンウイークが終わり、いつも通りに戻りつつ

 

ある日常いかがお過ごしでしょうか？

 

さて以前、繁盛店を目指すにあたり心掛けていることを

 

お伝えしましたが、今回は第２弾です。

 

それは、

 

 

『待たせない、美味しい』です。

 

 

飲食業として、お客様が召し上がる飲み物、食べ物を

 

待たせないで、その上、美味しい状態で提供することが、

 

絶対の条件であると考えております。

 

その為に必要な、準備。

 

これを徹底することを最大限、心掛けております。

 

昔、上司にも、

 

『準備して、しすぎる事は無い』

 

と教えられました。今はそれを実践するのみです。

 

 

準備の結果、提供できるズッキーニのチーズ焼です。

 

 

 

それでは、素敵な１日をお過ごしください。

 

 

 

炭火で炙る干物が美味しい居酒屋

浅草すしや通りのひもの屋

 

株式会社　岩本家

〒 111-0032
東京都　台東区　浅草　1-9-7

電話番号：03-3845-8081